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这道美食太棒了第一次吃就让人欲罢不能你绝对没见过

2019-11-10 03:41:08来源:励志吧0次阅读

喜欢吃西红柿的人不在少数,我周围同事们家的孩子都爱吃,西红柿的最新吃法,酸酸甜甜,外酥里嫩,真是太好吃了

这道美食太棒了第一次吃就让人欲罢不能你绝对没见过

西红柿是我们最常见的食材,而且一年四季都有,它既可以生吃,也可以烹饪后食用,营养价值也特别高,因此深受众人爱好。

西红柿最为常见的吃法莫过于“西红柿炒鸡蛋”和“西红柿鸡蛋汤”这两种,我也常常做。然而吃多了不免也感觉有些乏味,所以总想换种吃法。在朋友的推荐下,便试做了这款香煎西红柿,酸酸甜甜,外酥里嫩,感觉挺有新鲜感,喜欢的朋友无妨可以试试。

这道美食太棒了第一次吃就让人欲罢不能你绝对没见过

这道美食太棒了第一次吃就让人欲罢不能你绝对没见过

材料:

西红柿2个、油、盐1g、鸡蛋1个、面包糠小半碗、玉米淀粉小半碗、糖粉5g、黑胡椒碎0.3g

制作步骤:

1.碗中打入1个鸡蛋,放入盐、糖粉(或绵白糖)和少许黑胡椒碎,搅拌均匀

2.西红柿洗净后切片(厚度适中),可以再撒点糖粉备用

3.将西红柿片外面裹一层玉米淀粉

4.将裹了玉米淀粉的西红柿片,放入之前搅拌的蛋液中滚一圈

5.再放入面包糠里面均匀的裹上面包糠,并用手轻轻按压,使其面包糠不容易脱落

6.裹有面包糠的西红柿片,全部做好顺次放入盘子里备用,锅中放油烧热,中火煎至金黄即可,要两面翻一下煎。

出锅了,看着是不是是很有食欲。

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